lunes, 25 de febrero de 2013

Portillejo 2009

Tipo de vino: Tinto
Bodega: Viñedos Mejorantes
D.O.: La Mancha
País: España
Variedad: Merlot

Características
Fruto del proyecto desarrollado por un grupo de viticultores de La Mancha que a finales de los 80 emprendió la reestructuración de sus viñedos con variedades foráneas, de ahí su nombre, nace en 1994 esta bodega ubicada en la provincia de Toledo. Con el objetivo de elaborar vinos de calidad sobre la base de la selección de sus viñedos, se distingue especialmente por sus monovarietales de variedades foráneas, algo inusual en la zona.
Vol./alc.: 14,5%
Temperatura de servicio: 15-16ºC

Cata
Vista: Color granate oscuro, ribetes algo evolucionados. Capa media-alta.
Nariz: Muy fragante. Intensidad media-alta. Aroma de ciruela pasa, flores secas, con escamas de cacao y algún grano de café a consecuencia de la barrica.
Boca: Paso potente, estructurado, balsámico, peso medio, muy frutal, un punto mineral y licoroso, muy complejo.

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