martes, 17 de julio de 2012

La Planta Roble

Tipo de vino: Tinto
Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
D.O.: Ribera del Duero
País: España
Variedad: Tempranillo (100%)

Características
Un vino de la Ribera del Duero que, por su breve paso por madera, mantiene una expresión muy fresca y sabrosa de la fruta.
Elaborado con Tempranillo de una sola finca situada a 900 m de altitud, con suelos arcilloso-calcáreos con piedra a menos de un metro y con una edad de unos 20 años.
Vendimia manual. La uva despalillada realiza las maceraciones y fermentaciones en acero. Breve paso por barricas de roble francés y americano durante unos 6 meses.
Premios: 2011 - CINVE-Medalla de Oro, 2011 - Mundus Vino (Alemania)-Medalla de Plata
Vol/alc.: 13,9%
Temperatura de servicio: 15 ºC

Cata
Vista: Intenso color rojo, limpio y brillante. Capa media-alta y ribetes violáceos.
Nariz: Mucha fruta roja fresca, intensa y jugosa complementada con notas golosas de su paso por madera con unos marcados tostados, cacaos, toques de regaliz y ligeros toques especiados.
Boca: Se presenta muy sabroso, equilibrado. Ataque con potencia. Fruta más marcada en nariz y tostados muy bien integrados. Sedoso, muy franco. Buena acidez. Final muy agradable con notas persistentes. Un vino amable y redondo, fácil de beber.

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